Lässt sich der Sitz leicht abnehmen?

Ja super einfach

Ab wieviel Jahren darf man ein Kind mit diesem Sitz mitnehmen?

Das Kind muss alt genug sein, um sich eigenständig festzuhalten und sollte beim Fahren nicht einschlafen. Das Kind ist nicht gesichert und sollte nicht zu jung sein.

Bis zu welchem körpergewicht ist der sitz geeignet? wenn er direkt auf dem gepäckträger installiert, max. trägerlast?

It is recommended that the weight of the seat does not exceed 35kg.

The maximum load on the rear bracket depends on the type of bike, for example a home bike (with its own bracket) will be fine for this seat.