Das Authentische, immer an der Spitze! Das authentische Modell bietet ein Securivis-Sicherheitssystem, das eine übermäßige Verschärfung verhindert. Es ist absolut sicher und wird Sie viele Jahre bei der Zubereitung Ihrer Gerichte begleiten. Kochen Sie mit nur einem Kochprogramm abwechslungsreiche Gerichte aus Gemüse, Fleisch, Fisch... Sie können auch leckere Desserts kochen, denn authentisches Essen macht alles und macht es gut!
Wie verwende ich den Schnellkochtopf?
- Füllen Sie den Schnellkochtopf mit mindestens 250 ml (2 Gläser) Flüssigkeit, nicht mehr als 2/3 seiner Höhe oder weniger (je nach Art des Lebensmittels).
- Schließen Sie den Schnellkochtopf ordnungsgemäß, da alle Modelle so konzipiert sind, dass sich kein Druck aufbauen kann, wenn sie nicht richtig geschlossen sind.
- Beginnen Sie mit dem Garen, indem Sie die Wärmequelle auf Maximum einstellen. Wenige Minuten später erreicht der Schnellkochtopf eine Temperatur von mehr als 100 °C (110 °C bis 120 °C, abhängig von der Art oder Position des Druckregelventils). Das Druckregelventil pfeift dann, sodass Dampf entweichen kann. Reduzieren Sie die Hitze und beginnen Sie, die Garzeit herunterzuzählen. Diese Kochmethode spart im Vergleich zum herkömmlichen Kochen fast 70% Energie.
- Schalten Sie am Ende der Garzeit die Heizung aus und lassen Sie den Dampf entweichen, indem Sie das Ventil in die Druckentlastungsposition drehen. Warten Sie, bis der gesamte Dampf entwichen ist. Sie können dann den Schnellkochtopf öffnen. Für eine schnellere Dekomprimierung stellen Sie den Schnellkochtopf unter kaltes Wasser.