Feature

●Contents: 1x vegetable pot with lid 28 cm (volume 14 l, height 24 cm) – ideal for hobs with a diameter of 22 cm – item number: 0795386030
●The base construction (TransTherm) ensures even and long heat retention. The lid with steam vent rests on, keeps the heat in the pot and can be quickly pushed to the side


Description

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From the manufacturer

WMF - The Culinary Expert

Kochen und Genießen mit WMF.


Cromargan

Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10 ist ein eingetragenes Warenzeichen der WMF und weist hervorragende Gebrauchseigenschaften auf. Das Kochgeschirr aus dem bewährten Cromargan ist langlebig, sicher, schön und rostfrei. Das leichte und extrem formstabile Material ist hygienisch, beständig gegen Speisesäuren, geruchs- und geschmacksneutral. Dazu ist es energieeffizient, spülmaschinengeeignet und sogar bei intensivem Gebrauch unverwüstlich.

Gemüsetopf mit Deckel

Für schonende Zubereitung von Gemüse.

Er heißt zwar Gemüsetopf, aber natürlich gelingen in ihm auch kräftige Fleisch- und Hühnerbrühen, und selbst Knödel haben ausreichend Platz und kleben beim Kochen nicht zusammen. Eine Innenskalierung macht das Dosieren leicht, ein Schüttrand das Ausgießen sicher. Die Töpfe sind aus rostfreiem Cromargan Edelstahl und besitzen einen TransTherm Allherdboden. Es gibt sie in bauchiger und gerader Form sowie in den Standardmaßen von 20-24 Zentimeter Durchmesser und mit einem Volumen von 5-8,8 Liter.

  • Cromargan Edelstahl rostfrei 18/10, poliert
  • Für alle gängigen Herdarten geeignet: Induktion, Gas, Elektro, Glaskeramik
  • Hitzebeständig und backofenfest bis 250°C
  • Bodenkonstruktion: TransTherm-Allherdboden
  • Breiter Schüttrand für zielsicheres Ausgießen

BodenBoden

GriffeGriffe

SchüttrandSchüttrand

DampföffnungDampföffnung

TransTherm-Allherdboden

Der WMF TransTherm-Allherdboden besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Der Boden ist für alle Herdarten geeignet, (auch Induktion), denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Der Boden ist bombiert, d.h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit werden ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt.

Hohlgriffe

Die Griffe sind innen hohl und werden unter normalen Gebrauchsbedingungen auf dem Herd nicht heiß, weil sich die Wärme über die Schweißpuntke am Topf auf eine große Fläche verteilt.

Schüttrand

Ein Schüttrand das Ausgießen sicher: der nach außen gestellte Rand erlaubt das zielsichere und dosierte Abgießen von Flüssigkeiten. Außerdem erleichtert der breite Schüttrand das Ausgießen ohne zu kleckern.

Deckel mit Dampföffnung

Der Metalldeckel liegt auf, hält die Wärme im Topf und lässt sich bei Bedarf schnell zur Seite schieben. Die Dampföffnung im Deckel verhindert eine Vakuumbildung, unkontrollierten Dampfaustritt und Spritzwasser auf dem Herd.

Wer gern viele Menschen bekocht, der kommt mit einem Gemüsetopf immer weiter. Mit seinem großen Fassungsvermögen ist er ideal für Suppen, Eintöpfe und Spaghetti. Durch den hohen Rand wird die aufsteigende Wärme besonders gut genutzt: Großblättriger Spinat lässt sich bequem blanchieren, Gemüse schonend dünsten. Geben Sie einfach ein wenig Wasser hinein und garen Sie die Zutaten im Wasserdampf – der dicht schließende Deckel bewahrt ihn im Topf.


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