●BUILT FOR PERFORMANCE Forged heavy gauge aluminum (commercial grade 3004) distributes heat evenly and prevents hot spots ●EXCEPTIONAL DESIGN The specially designed beveled front and straight side walls make it easy to flip and roll omelets ●3 Layer Reinforced Teflon Nonstick Coating - Safe PFOA Free Teflon with New, Proprietary and Patented Scratch Resistant Technology - No PFOA, No Cadmium, No Lead ●VERSATILE KITCHEN UTENSIL - Great for many other dishes besides tamagoyaki, fried eggs, sandwiches, pancakes, steak, vegetables ●Induction compatible, durable forged base: ensures no warping/wobbling and works with all stoves such as electric, gas and ceramic stoves, including induction; oven and dishwasher safe up to 350ºF and dishwasher safe for easy cleaning; medium - rectangular [7.5" x 5.5" x 1.2"] / large - square [21.6 x 21.6 x 3 cm];Made in Korea - Delivers excellent performance and exceptional quality
Pfanne bei mittlerer Hitze vorheizen und Öl hinzufügen und mit einem Papiertuch abwischen, um Öl gleichmäßig aufzutragen. Gießen Sie die Eiermischung und verteilen Sie sie dünn, indem Sie die Pfanne kippen.
Nachdem das dünne Ei ein wenig gekocht ist, rollen Sie es vorsichtig in einen Holzstamm ein. Fangen Sie an, das Ei zu rollen, wenn der Boden des Eies gekocht ist und noch Flüssigkeit auf der Oberseite ist.
Gießen Sie die Eiermischung, um den Boden der Pfanne wieder zu bedecken, mit der Rolle Ei am Ende. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig und heben Sie das Omelett an, um es darunter zu verteilen.
Nachdem die neue Schicht gekocht ist, rollen Sie den Holzstamm wieder auf das gekochte dünne Ei und rollen Sie ihn bis zum anderen Ende der Pfanne. Wiederholen Sie die Eiermischung und rollen Sie sie hin und her, bis die Eiermischung abläuft.
Nehmen Sie das gerollte Ei aus der Pfanne und kühlen Sie es für 5 bis 10 Minuten auf einem Schneidebrett ab. Schneiden Sie es in beißbare Stücke und servieren Sie es.
Eine perfekte Pfanne zum Kochen von Tamagoyaki, dem japanischen/koreanischen gerollten Omelett. Die einzigartige abgeschrägte Form ermöglicht ein einfaches Wenden von Omeletts, Sandwiches und Pfannkuchen.