Feature(may vary by option.)

●Unique enjoyment: the cast-iron Bellamonte roasting pan from BALLARINI creates special roasted aromas and an intense taste thanks to the even heat distribution in the casserole. Designed in Italy.
●Durable and robust: oven-safe cast iron meets scratch-resistant enamel coating. Served directly at the table, the casserole impresses with its excellent heat retention and the modern look.
●Delicate flavours: thanks to the drop design in the lid, condensation is captured and moisture is evenly released back to the food - meat and vegetables become particularly juicy and aromatic.
●Any cooking point: whether electric, ceramic, induction, gas, oven or grill: with the garden pot, roasting, slow cooking and slow stewing of Italian dishes up to bread baking becomes a great pleasure.
●Box contents: BALLARINI Bellamonte cocotte 3 litres, black, round, dishwasher safe, diameter 22 cm, height 12.1 cm, cast iron, coating: scratch-resistant enamel, all types of cookers, max. -20°/240°C, 1022969

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Description

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Dolce Vita in der eigenen Küche - Italienische Gerichte aus dem Bellamonte Topf

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Verwöhne Deine Gäste mit original italienischer Cucina im "paiolo di ghisa" - dem Gusseisenbräter von BALLARINI. Entworfen von den Mailänder Top-Designern Matteo Thun und Antonio Rodriguez erfreut der Bellamonte Schmortopf in prägnanten Farben Augen und Gaumen beim Servieren.

BALLARINI Bellamonte in 3 FarbenBALLARINI Bellamonte in 3 Farben
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Aromatischer Hochgenuss von BALLARINI

Bella Italia zuhause genießen? Original italienische Speisen im Gusseisenbräter

Eintöpfe, Brotbacken, Schmorhuhn, Ratatouille... Im eleganten BELLAMONTE Schmortopf gelingen selbst anspruchsvolle Gerichte und werden besonders aromatisch. Im Gusseisentopf bleiben Röstaromen & Feuchtigkeit der Gargerichte erhalten, denn dank des Selbstbefeuchtungssystems im Deckelinneren wird Kondenswasser gleichmäßig auf den Speisen verteilt. Über Generationen hinweg wird die traditionsreiche Cucina Italiana in den Gusstöpfen zelebriert – verwöhne Deine Familie mit italienischen Rezepten.

Rezeptanregungen aus der Küche Italiens traditionell im Gusseisentopf zubereitet

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Risotto alla Zucca

Lust auf ein schmackhaftes Risotto mit italienischem Zucca-Kürbis? Wird besonders sämig und aromatisch im Bellamonte Bräter.

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Polpettine al Sugo

Fleischbällchen in Tomatensoße – der Klassiker, der nicht nur die kleinen Gäste erfreut, sondern auch beim romantischen Dinner überzeugt.

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Landbrot Focaccia

Brotbacken im Römertopf? Das Ergebnis wird Dich verzaubern – Dich erwartet ein feines, fluffiges Landbrot mit knuspriger Kruste.

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Cacciucco

Herzhafte Toskanische Fischsuppe aus Livorno mit Meeresfrüchten und verschiedenen Fischen.

Kann man den Bellamonte Topf in der Spülmaschine reinigen?

Der Schmortopf ist für die Spülmaschine geeignet, bei regelmäßiger Reinigung im Geschirrspüler mit scharfen Reinigungsmitteln kann es aber zur Beeinträchtigung der Antihaft-Beschichtung kommen.

Ist der Gusseisen-Bräter für alle Herdarten geeignet?

Der Bellamonte ist für alle Herdarten wie Gasherd, Induktion, (Glas-)Keramik, Elektro, Halogen, Strahlung sowie für Backofen und Grill bis 240° C geeignet. Nicht für Mikrowellen geeignet!

Was muss ich beim Erhitzen auf Induktionskochfeldern beachten?

Der Kochtopf sollte allmählich (ca. 5 Minuten lang) mit einem Drittel der Leistung vorgeheizt werden. Danach kann die volle Leistung genutzt werden.