Ende der sechziger Jahre wurde All-Clad Metalcrafters von dem Metallurgen John Ulam in Canonsburg (USA) gegründet. John Ulam entwickelte das Roll-Bonding, bei dem verschiedenste Schichten und Legierungen mit Hitze und Druck zu untrennbaren Einheiten verwalzt werden. Die Kombination unterschiedlicher Metalle bietet ideale Voraussetzungen für die extremen Anforderungen an professionelles Kochwerkzeug. Die kulinarische Welt wurde sehr schnell aufmerksam auf seine Entwicklungen und die Marke All-Clad, deren Serien in enger Kooperation mit internationalen Spitzenköchen entstanden.
Produktdetails:
Die Schöpfung von All-Clad: Das Original-Kochwerkzeug aus Mehrschicht-Material. Die Serie aus Edelstahl ist das meistgekaufte Kochwerkzeug von All-Clad und wird von zahlreichen Spitzenköchen weltweit eingesetzt. Es besteht aus präzise aufeinander abgestimmten Schichten unseres einzigartigen Edelstahls, reinem Aluminium und Aluminium-Legierungen. Diese Verbindung erstreckt sich vom Boden bis in den oberen Rand der Seitenwände und gewährleistet eine beispiellos gleichmäßige Wärmeverteilung ohne heiße Stellen. Die gesamte Außenschicht besteht aus magnetischem Edelstahl, wodurch das Kochgeschirr eine hervorragende Effizienz auf allen Arten von Induktionskochfeldern bietet.
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Lebenslanger ServiceVom Kaufdatum an gewährt All-Clad den Service, jede Pfanne und jeden Topf zu reparieren oder zu ersetzen, bei dem trotz sachgemäßer Nutzung und Beachtung der Gebrauchsanweisung Material-, Konstruktions- oder Verarbeitungsfehler aufgetreten sind. Dieser Service schließt Schäden durch Zweckentfremdung oder falschen Gebrauch aus, sowie Beschädigungen der Antihaftversiegelung bei beschichteten Artikeln. Kleinere Mängel und geringfügige Farbabweichungen sind normal. |
InduktionsgeeignetHervorragende Effizienz auf allen Arten von Induktionskochfeldern, dank der gesamten Außenschicht aus magentischem Edelstahl. |
Äußerst langlebigEinzigartiges Kochgeschirr aus einer Metallverbindung, basierend auf Schichten von reinen Metallen und Legierungen. So entsteht eine einzigartige Verbindung, die schnellste Wärmeleitung mit perfekter Langlebigkeit kombiniert. |
Woks und Pfannen auch antihaftbeschichtetAußerdem sind ausgewählte Pfannen und Wok-Pfannen auch mit unserer äußerst widerstandsfähigen Antihaft-Beschichtung erhältlich. |
Außerdem in dieser Serie erhältlich: Die All-Clad Stainless Steel Pfannen mit den Durchmessern Ø 20,3 cm (Art. Nr.: 4108 NS, 4108), Ø 25,4 cm (Art. Nr.: 4110 NS, 4110) oder Ø 30,5 cm (Art. Nr.: 4112 NS, 4112). Diese Pfannen garantieren beste Bratergebnisse, sowie bei den beschichteten Pfannen perfekte Antihaft-Eigenschaften und eine lange Lebensdauer.
Außerdem in dieser Serie erhältlich: Die All-Clad Stainless Steel Schmorpfanne mit einem Durchmesser von Ø 33 cm (Art. Nr.: 4400) und der extra tiefen Form + Deckel eignet sich hervorragend für das Schmoren von Fleisch oder für die schonende Zubereitung von größeren Mengen Gemüse. Zusätzlich wird eine lange Lebensdauer garantiert.
Außerdem in dieser Serie erhältlich: Die All-Clad Stainless Steel Stielkasserolle + Deckel mit einem Durchmesser von Ø 15,2 cm (Art. Nr.: 4202). Diese Stielkasserolle eignet sich besonders gut zum Braten und Schmoren, sowie für die Zubereitung von Saucen. Zusätzlich wird eine lange Lebensdauer garantiert.
Außerdem in dieser Serie erhältlich: Die All-Clad Stainless Steel Sauteuse + Deckel mit einem Durchmesser von Ø 21,5 cm (Art. Nr.: 4212.5). Diese Sauteuse ist vielseitig einsetzbar und eignet sich besonders gut zum Sautieren und Braten. Außerdem ist sie hervorragend für das Zubereiten von Saucen geeignet, da dank der Form mithilfe eines Schneebesen oder Kochlöffels jeder Winkel im Topfinneren erreicht wird. Zusätzlich wird eine lange Lebensdauer garantiert.
Ø 20,3 25,4 30,5 cm
Ø 33 cm
Ø 15,2 cm
Ø 21,5 cm