Gesunde Küche

Mit dem Dampfgarer können Sie Ihre Speisen sparsam und einfach zubereiten. Außerdem behalten die Lebensmittel ihren Geschmack und vor allem ihre Nährstoffe.

Die Dampfgartechnik ist eine jahrtausendjährige Form aus dem Osten, und auch eines der gesündesten kulinarischen Systeme, die bekannt ist. Es besteht darin, die Lebensmittel mit dem Dampf zu kochen, der die Flüssigkeit kocht, in der Regel Wasser freisetzt, in dem Sie eine Art aromatisches Gras hinzufügen können.

Für alle Arten von Lebensmitteln.

Gewichte.

Der Dampfgarer ist für jeden Fisch geeignet, aber ideal für Lachs, Forelle und Lachs. Damit der Fisch saftiger und gut präsentiert, empfiehlt es sich, Teile zu wählen, die komplett in den Behälter passen.

Fleisch

Dampfreiniger werden besonders zart Am besten geeignet für diejenigen, die wenig Fett haben. Wichtig ist, sehr zarte und frische Schnitte zu wählen. Das Fleisch muss mariniert, gegrillt und gespritzt werden und einige Stunden vor dem Dämpfen ruhen. Wir können einen Fleischwolf verwenden, der mit Kräutern, Knoblauch, Zwiebeln und Knoblauch in Stücke aromatisiert ist. Damit sie nicht geschmacksneutral sind, sprühen Sie einfach das Fleisch mit einer Gewürzmischung auf, bevor Sie es kochen.

Gemüse und Gemüse

Für alle Gemüse- und Gemüsearten geeignet. Es ist besser, dass sie knusprig an den Zehen liegen. Genau wie Fleisch können wir Brühen, oder das Wasser mit feinen Kräutern und Gewürzen aromatisieren.

Vorteile des Dampfgarens

Beseitigt alle Arten von Fetten und Ölen Lebensmittel werden nicht frittiert! Es entstehen keine Veränderungen an Mineralien und Vitaminen von gekochten Produkten. Bewahrt die natürlichen Aromen und Aromen Das Essen ist saftiger. Fleisch und Fisch werden ohne Umdrehen gekocht. Kein Anbrennen oder Anhaften Mehrere Gerichte können gleichzeitig zubereitet werden. Praktisch: Es ist ein schnelles System (es muss nicht umgedreht werden), sauber (Lebensmittel haften nicht und brennen). Überschüssige Brühe können wir für Suppen, Reis usw. aufbewahren. Es ist sehr gesund - es ist ein Vorteil für alle, die ihre Linie und ihre Gesundheit pflegen wollen. So gekochte Gerichte fühlen uns immer gut an, da sie sehr leicht verdaulich sind.