Feature(may vary by option.)

●This Master Class sharpening stone features a two piece precision sharpening 400/1000 combination grit for enhanced performance
●The stone has a firm but porous structure
●It continuously releases small particles during the sharpening process that when combined with water are responsible for sharpening the knife blade
●Features a non-slip base stand that ensures the stone stays stable while in use
●18cm x 6.5cm / 7" x 21/2" and is handwash only

[1 A]





Description

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From the manufacturer

Kochen mit Zuversicht

Experimentieren, kreieren und verwirklichen: Mit herausragendem Design, erstklassiger Qualität und Leidenschaft für das Essen hilft MasterClass Ihnen, selbstbewusst zu kochen.

MasterClass Kombi-Abziehstein

Nützliche Informationen

  • Maße des Abziehstein: 18 x 6.5 cm
  • Mit Körnungsoberflächen von 400 und 1000
  • Geeignet für den Einsatz mit Wasser und Ök

Wie Ihnen jeder Chefkoch mitteilen wird, sind richtig geschliffene Messer die wichtigsten Utensilien in einer Küche.

Der MasterClass Kombi-Abziehstein ist eine leistungsstarke All-in-One-Lösung zum Schleifen von Messern. Die Lösung hont und schleift Messer optimal und gibt Ihnen vollständige Kontrolle über den Messerschleifprozess, damit Sie ihn entsprechend Ihrem Messer anpassen können.

Das Beste von allen: es ist nicht besonders schwer. Eine vollständige Anleitung liegt bei und es gibt eine Schleifhilfe (MCKNGUIDE), um den Prozess für Anfänger leichter zu machen.

Warum schleifen?

Es macht das Leben leichter

Wenn Sie noch nie einen hochwertigen Wetzstahl verwendet haben, werden Sie nicht glauben, was für einen Unterschied es für die Zubereitung von Essen macht. Wenn ein stumpfes Messer richtig geschleift wird, erhält es ein zweites Leben und tranchiert und schneidet sofort durch Zutaten. Wenn Sie es noch nie geschafft haben, so schnell wie ein Chefkoch zu hacken oder zu schneiden, könnte das daran liegen, dass Sie es nicht mit einem perfekt scharfen Messer versucht haben. Sorgen Sie dafür, dass Ihre Messer immer in Schuss sind; und Sie werden ein besserer Koch sein.

Es kann Ihnen Geld sparen

Neue Messersets zu kaufen oder zu ersetzen kann teuer werden. Mit diesem Abziehstein in Ihrer Küche können Sie dafür sorgen, dass Ihre Messer immer scharf sind, und sogar das stumpfeste Messer wieder auf Vordermann bringen. Wenn Sie ein gutes Messerset wirklich pflegen, müssen Sie es u. U. nie wieder ersetzen.

Wie der Abziehstein funktioniert

Dieser Abziehstein besteht aus festen, aber porösen Materialien. Wenn er nass ist, setzt er kleine Partikel frei, mit denen Ihr Messer geschliffen und begradigt wird. Es ist aber das dualseitige Design, wo es richtig schlau wird. Eine Seite its grob (Körnung von 400) zum Begradigen von Mängeln in der Klinge, und die andere ist fein (Körnung von 1000), um dem Messer die perfekte samuraischarfe Klinge zu verleihen.

Rutschfester Boden für Sicherheit

Dieser duale Wätzstahl sitzt sicher in einem rutschfesten Boden. Wenn Sie ihn auf eine flache Oberfläche legen, sehen Sie während des Schleifens keine Bewegung und kein Wegrutschen. Hierdurch werden Sie vor einem Wegrutschen geschützt und der Schleifprozess läuft reibungslos und unkompliziert ab.

Bei MasterClass lieben wir Essen

Essen ist Leidenschaft. Essen ist etwas Besonderes. Essen gibt es jeden Tag.

Vertrauen Sie auf MasterClass, um Ihr kulinarisches Erlebnis zu verbessern - egal, ob Sie eine Familie ernähren, beeindrucken wollen oder der beste Küchenchef werden möchten.

MasterClass wurde im Jahr 1850 gegründet und bietet eine breite Palette von Küchenwerkzeugen und -utensilien für Profis: Kochzubehör und die renommierte Backwarenkollektion. Jedes Produkt wurde mit einem einfachen Ziel entwickelt: jedem, der kocht oder kochen möchte, großartiges Essen zugänglich zu machen.

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