Feature

●Material: Cromargan rustproof 18/10 stainless steel
●Dimensions: length 35.0 cm, width 32.0 cm, height 12.5 cm
●With 28 cm glass lid


Description

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From the manufacturer

WMF - The Culinary ExpertWMF - The Culinary Expert

WMF - Der kulinarische Experte

Kochen und Genießen mit WMF

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WMF Schmorpfanne

Für jeden Zweck die richtige Pfanne...

Diese versiegelte Pfanne ist ideal zum fettarmen und schonenden Garen von empfindlichem Bratgut oder Lebensmitteln, die bei relativ niedrigen Temperaturen gebraten werden, wie zum Beispiel Eier, Fisch, Paniertes etc. Nichts brennt an und nichts bleibt haften.

Die zeitlos schönen und dauerhaft glänzenden Edelstahlpfannen sind aus unserem patentierten, besonders widerstandsfähigen Cromargan gefertigt.

Set enthält:

1x Schmor- / Servierpfanne beschichtet mit Glasdeckel

Produktdetails

  • Ø Schmorpfanne: 28 cm
  • Höhe: 9 cm
  • Volumen 5,0 Liter
  • Gewicht: 2,9 Kilogramm
  • Optimal für Herdplatten mit Durchmesser 22 cm

Die GriffeDie Griffe

Transtherm Allerboden Transtherm Allerboden

AntihaftversiegelungAntihaftversiegelung

Vielseitige Eleganz

Ob beim Braten oder Schmoren, ob auf dem Herd oder im Backofen: Die elegante Servier-Schmorpfanne mit Glasdeckel und 28 cm Durchmesser von WMF meistert nicht nur die leckersten Pfannen- und Schmorgerichte, sondern macht auch beim Servieren der Köstlichkeiten eine sehr gute Figur auf dem Tisch.

TransTherm-Allherdboden

Der hochwertige TransTherm-Allherdboden spart Energie beim Kochen durch optimale Wärmeverteilung und -speicherung. Geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.

Durit Select Pro Antihaftversiegelung

Die leistungsstarke Durit Select Pro Antihaftversiegelung hilft Anbrennen zu verhindern und erleichtert die Reinigung der Pfanne.

Hochwertiger GlasdeckelHochwertiger Glasdeckel

Schüttrand Schüttrand

Cromargan Cromargan

Hochwertiger Glasdeckel

Der elegante Glasdeckel sitzt fest im Topf und ist ideal fürs Schmoren. Dabei kondensiert der aufsteigende Dampf am Deckel und tropft als Wasser in den Topf zurück.

Diesen Vorgang können Sie von außen beobachten und deshalb genau abschätzen, wann Ihr Kochgut fertig ist. Der Deckel ist aus hitzebeständigem Güteglas.

Schüttrand

Schüttrand für mühelos-tropffreies Ausgießen von Flüssigkeiten.

Hochwertiges Cromargan

Gefertigt aus genauso strapazierfähigem wie edlem Cromargan: Edelstahl Rostfrei 18/10. Für außergewöhnliche Langlebigkeit und Hygiene. Farbecht, pflegeleicht, geschmacksneutral und säurebeständig.

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Tipps und Tricks mit WMF

Dank des ausgezeichneten Wärmeverhaltens der WMF Töpfe aus Cormargan können Sie beim Kochen Energie sparen. Die beste Energieausnutzung haben Sie, wenn Topf- und Kochfeldgröße übereinstimmen. Fügen Sie Salz erst hinzu, wenn das Wasser bereits kocht und rühren Sie um. Salz könnte sich sonst am Topfboden absetzen und das Material angreifen. Reinigen Sie die Töpfe möglichst bald nach dem Gebrauch. Die Töpfe sind spülmaschinengeeignet. Bewahren Sie die Töpfe nach der Reinigung trocken auf. Die Töpfe sind stapelbar und somit platzsparend. Festsitzende Speisereste sollten Sie einweichen und mit Schwamm oder Bürste schonend entfernen. Verwenden Sie keine sandhaltigen Scheuermittel oder Stahlwolle. Durch kalkhaltiges Wasser und bestimmte Speisen können Kalkflecken oder blauschimmernde Verfärbungen im Inneren entstehen. Diese lassen sich mit dem Pflegemittel Purargan oder Essigwasser leicht entfernen. So behalten Ihre Töpfe ihr makelloses Aussehen auf sehr lange Zeit.