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Der speziell angefertigte Brot Bräter ist aus dem legendären Gusseisen von Le Creuset gefertigt und wurde entwickelt, um Backwerke zu erhalten, die auch aus der Bäckerei stammen könnten. Mit seinem gewölbten Deckel und der gleichmäßigen Wärmeverteilung fängt er den Dampf ein und lässt ihn zirkulieren. Das sorgt für maximalen Auftrieb und den ultimativen Geschmack. Der flache Boden erzeugt eine goldene, knusprige Kruste, die mit den drei Ringen von Le Creuset gekennzeichnet ist.
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Ihren Teig zubereiten: Lassen Sie ihn gehen und aufgehen (die Zeiten variieren je nach Rezept).
Den Boden und die Seiten des Brotbackofens mit Butter bestreichen, falls im Rezept angegeben.
Den Teig auf den Boden legen und im vorgeheizten Backofen backen.
Nach dem Backen aus dem Brotbackofen nehmen, um einen Laib mit unserem Markenzeichen, den drei Ringen, zu erhalten.
Brot Bräter | Brot Bräter | Brot Bräter | Ofenhandschuh | |
Customer Reviews
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4.7 out of 5 stars
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4.5 out of 5 stars
444
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Price
| USD 203.44USD203.44 | USD 201.05USD201.05 | USD 197.17USD197.17 | USD 29.57USD29.57 |
Farbe
| Schwarz Matte | Kirschrot | Ofenrot | Dark Blue Denim |
Hergestellt in
| Frankreich | Frankreich | Frankreich | China |
Spülmaschingeeignet
| ✔ | ✔ | ✔ | ✘ |
Material
| Gusseisen | Gusseisen | Gusseisen | Baumwolle 100% |
Backofen, Herd inkl. Induktion
| ✔ | ✔ | ✔ | ✘ |
Bräter aus Gusseisen | Aluminium-Antihaft Pfanne | 3-ply Wok mit Glasdeckel | Mini-Cocotte | Kochlöffel aus Silikon | Kellnermesser | Springform | |
Customer Reviews
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4.8 out of 5 stars
7,406
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4.4 out of 5 stars
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4.5 out of 5 stars
87
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4.7 out of 5 stars
579
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4.7 out of 5 stars
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4.7 out of 5 stars
2,255
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4.6 out of 5 stars
2,175
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Price
| USD 231.11USD231.11 | — | USD 199.65USD199.65 | USD 22.90USD22.90 | USD 24.66USD24.66 | USD 35.99USD35.99 | USD 26.17USD26.17 |
Nach Kollektion
| Gusseisen | Aluminium-Antihaft | 3-ply & 3-ply PLUS Edelstahl | Steinzeug | Silikon | Wein-Accessoires | Antihaft-Backformen |
Spülmaschinenfest
| ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✔ | ✘ | ✘ |
Herd inkl. Induktion
| ✔ | ✔ | ✔ | ✘ | ✘ | ✘ | ✘ |
Backofenfest
| Bis zu 260°C | Bis zu 260°C | Bis zu 260°C | Bis zu 260°C | - | - | Bis zu 240°C |
Antihaft-Beschichtung
| Nein | Ja | Ja | Nein | - | - | Ja |
Warum sind emaillierte Gusseisenprodukte so schwer?
Gusseisen ist aufgrund seiner Materialeigenschaften sehr schwer. Genau dieses charakteristische Merkmal sorgt für die optimale Funktion des Kochgeschirrs: eine hervorragende Wärmeaufnahme und -Speicherung sowie eine ausgezeichnete Energieeffizienz.
Ist emailliertes Gusseisen-Kochgeschirr für die Spülmaschine geeignet?
Ja, es ist spülmaschinenfest, verdient aber die Liebe & Pflege einer guten Handwäsche. Achten Sie darauf, Nylon oder weiche Schleifpads zu verwenden, da metallische Pads und scheuernde Reinigungsmittel die Emaille beschädigen können.
Wie fängt man an, mit einem gusseisernen Produkt zu kochen?
Gusseisen-Kochgeschirr sollte auf eine kalte Herdplatte gestellt werden. Das Kochfeld und das Kochgeschirr sollten gleichzeitig auf mittlere Temperatur erhitzt werden.
Was ist die perfekte Hitzeeinstellung für das Kochen mit gusseisernem Kochgeschirr?
Für gute Kochergebnisse mit Le Creuset Gusseisen sollten Sie immer niedrige oder mittlere Temperaturen einstellen. Gusseisen speichert Wärme sehr gut, daher kann es passieren, dass die Speisen bei großer Hitze festkleben oder anbrennen.